我校食堂有望今年内消除白色污染_你问我答_青春

2006年4月20日，我校官方BBS南湖论坛上出现了一个新版块“南湖聚焦”。南湖聚焦是南湖论坛与南湖新闻网交叉共生的产物，也是继“2005年新闻之星”后两个网络平台的第二次合作。版主在开版声明中写道：关心师生学习、生活，关注校园建设发展，校园建设你我同行。请给出你的建议或者想法，校学通社记者负责事件追踪报道……      20号当天，南湖聚焦贴出了第一个讨论话题“食堂拒绝一次性方便袋，利弊各有何”。截至今日，已有 29人跟帖，562人浏览。其中不乏抱怨之声，认为食堂的这一举措给自己的生活带来很大不便。在这之前的4月10号，南湖新闻网曾发出一条题为《建设绿色校园 食堂拒绝一次性方便袋》的新闻。     对此，后勤集团饮食服务中心副经理张斌解释说，洪山区卫生监督局在最近对我校的一次检查中要求我校食堂停止使用一次性超薄塑料袋，以减少校园白色污染。学校大食堂、博园、桔园、荟园、教工五个食堂每年用于一次性餐具（超薄方便袋、塑料勺子、一次性筷子）的费用近20万。学校限制提供一次性袋子是出于降低成本和消除白色污染的双重考虑，但环保是第一位的——众所周知，一次性超薄塑料袋不易降解，严重影响校园环境卫生。推行替代品的费用可能会远远超出20万，不过后勤集团将不惜财力予以提供。     从2006年3月底开始，食堂大大减少了一次性袋子的提供。起初，这遭到了部分学生的极大不满。据张斌介绍，该措施推行第一周便有一男同学向博园食堂主任投诉，反映此举给他就餐带来不便。考虑到学生生活实际情况，加之目前还没有选定一次性袋子的合适替代品，后勤集团决定根据我校实际情况先实行“控制使用”，再逐步“停用”。目前最明显的一个变化就是，原来一沓袋子挂在售饭窗口外面，学生随用随拿，现在则被放进了窗口里面，只有当学生不得不用并向打饭师傅提出“要袋”请求后，师傅才会给一个。由于对袋子需求最大的是早餐主食之一包子、馒头，目前原则上是早餐允许使用一次性袋子，午餐、晚餐控制使用。     网友Galow1823在论坛上发出这样的帖子：“……真是害苦了中午吃饼和馒头的同学们(虽然是少数)！想吧，把饼和馒头放在碗里吃……本人试过一次，相当尴尬！……其实我并不反对拒绝一次性方便袋，可是总得相应采取点措施吧！”     其实，学校并非对学生的这一就餐问题视而不见，对于后勤集团饮食服务中心而言，当务之急是寻找一次性袋子的替代品。现在，“竹签”已悄现食堂。5月8号中午，雷雨交加，笔者来到博园食堂包子窗口，两根竹签扎着一个包子递到了面前。我顿时瞪大了眼睛！“我要带回去吃，用竹签怎么行呀……”师傅也笑了，从里面抽出一个袋子来。显然，使用竹签不是长久之计。对此，张斌表示，他们会尽快推出替代品。纸袋子成本太高，不可行。后勤集团将考虑购进大批小盘子（类似于荟园食堂二楼自选区的盛菜小塑料盘），用来盛放包子、油饼等干食。针对学生有带走吃的需求，食堂将提供专用纸张（在卫生上有安全保障）。     张斌进一步告诉记者，一旦选定合理可行的替代品，学校将硬起手腕不再为食堂提供一次性超薄塑料袋，预计将在今年之内消除食堂白色污染。     至于超市所用坚固一些的购物塑料袋，由于其可以被学生再利用（盛装其他东西）而不会被随便丢弃，加之在数量上并不大（相比食堂一次性袋子而言），目前短期内还不会被取缔。      “白色污染”大家并不陌生。可真正推行起来就不容易了。据张斌介绍，后勤集团饮食服务中心将于近期到武大、华科等兄弟院校的食堂考察，学习其他高校在食堂管理方面的先进经验，以改进自身不足。 <DIV align=center></DIV>