橙：“立地”的社会服务

    编者按：橙色给人温暖。“把论文写在大地上”，它不是一句空话，是脚踏实地的奔走，是肩挑背扛的行动。有了实验室里“顶天”的战略构想，新农村里“立地”才能给人更多温暖。这一年，“四个一”的特色办学模式得到广泛认同，“111”和“双百”计划全新亮相……观察角度不妨小一些：在随州菇农的眼中、在问题少年的心中，温暖不是书本上抽象的概念，而是30余年前的艰难播火，是一所矫正学校。应用真菌学科很小，杨伟力也基本不被人知晓，他们的热度却深深温暖着很多人。即使在2049，这种热度仍不可少。

随州：华农人30年成就的“香菇神话”

      11月以来，随州市曾都区三里岗香菇大市场的每一天都是这样开始的：清冽的晨曦中，摩托车、小货车的声音此起彼伏的突突响，人声鼎沸。沸腾的吉祥寺大市场里，一袋袋香菇被迅速的集中转运。
      “这样的旺季要持续到明年开春，每天来此交易的都有两三千人，日交易量7至10万公斤。”12月8日，市场管理人员介绍道。
      随州市科委提供了一份数据显示：2009年前11个月，食用菌产量一亿袋，产值达12个亿，出口创汇1亿美元。曾都区约有30万人直接从事产业，占该区人口的四分之一。12月25日的《楚天都市报》报道称：湖北的农产品中，香菇成为最受海外市场欢迎的产品。前11个月，随州市农产品出口1.48亿美元，其中主要是香菇，增长49.4％，首超武汉跃居全省首位。
      这组数据被湖北省商务厅称之为 “随州现象”。就在三里岗香菇大市场对面50米，有一尊菇农集资自发塑起的我校真菌专家杨新美先生的铜像。从1978年杨新美在三里岗吉祥寺村木瓜园教农民试种香菇开始，一个三代华中农大人30余年持续帮扶下成就的“香菇神话”，让“随州现象”成为了可能。
      1978年的随州还叫随县，三里岗的农民没有特种种植的概念，习惯了依靠水田和山地讨生活，温饱都很难有保证。这一年的8月，已经快70岁的杨新美在考察了鄂西各地后，带着3名研究生来到了三里岗镇群山环抱的木瓜园。当地丰富的栎木资源和独特气候条件让杨新美惊叹：这是他见过的最适合进行食用菌栽培的地方。
      “文革”后，国家急需创汇产品。坚信“科学的最终价值在于应用”的杨新美想到了食用菌。这不过是“朝花夕拾”：早在抗战中，杨新美就在贵州首先用孢子弹射法分离获得银耳纯菌种，用段木人工接种获得成功。
      在一个刚刚解冻的年代，农民们并不认为食用菌能带给生活什么改变。17岁的杨荣此时是外贸单位的职工，他见证了“香菇神话”开始的艰难。杨新美的段木香菇种植方法十分容易掌握：栎木锯成段，点种……农民却不愿意尝试。以至于杨新美不得不想出补贴的一招：农民每种一个香菇段，就补贴几分钱到1毛钱，经费全部来自杨新美自己的课题和收入。利用农闲时节，不和粮食争地，真正“少投入，多产出”，技术也不复杂，农民很快认识到香菇种植的好处。从三里岗开始辐射，到了上世纪80年代后期，随州农村有人居住的地方就有一道独特的风景：房前屋后，稻场稻田，一架架，一排排，一片片，全是黑色的段木香菇或木耳。
      到了90年代，栎木资源紧张，退耕还林成为时代主张，原料缺乏一度威胁到当地香菇产业的发展。此时，罗信昌、吕作舟教授等人接过杨新美先生在当地服务的旗帜，找到用袋料替代栎木的办法，同时不断提供新菌种，有效稳定了菇农的信心。此时，菇棚里多半变成了白色的袋料，黑色的段木渐渐稀少，一些标准化种植基地开始形成。
      今年33岁的佘桂华就是在90年代末期加入了菇农的行列。三里岗香菇大市场的西北边，是香菇标准化种植基地，佘桂华的8个菇棚在上万个菇棚中很不起眼。但就是只占地约15平方左右的菇棚，两到三个人足可以打理完成，每年可以为家里带来5万元左右的收入。每年8月开始备种，次年3月香菇收获完成，佘桂华的生活过的很滋润。3月到8月，她就忙家里3亩地。12月8日，在请教到实地考察的边银丙教授花菇种植问题后，她说：“用钱靠菇子，田里就种点水稻，手里有粮，心里才不慌。”
      边银丙已经是学校食用菌学科的第三代科学家，几乎每个月都会到产区的指导。在旺季，团队的专家甚至一个周要跑好几趟。除了继续进行基础的菌种研究开发和新型食用菌栽培模式推广外，团队针对产业链条服务更为精细。在他们的帮助下，曾都区的食用菌产品顺利通过国外绿色壁垒的关口，产品的品质和创新能力也得到提高。
      已经是荣盛隆（随州）董事长的杨荣站在香菇产业链条的另一端，他的公司是随州5家具有自营出口权的公司中成立时间最短的一家。在最开始20年左右的时间，随州的香菇只能卖到广州的公司，再有广州出口，在这个过程中，杨荣熟悉了产业销售的各个环节。在常年累月与东南亚商人打交道的工程中，他完成了自己的积累。90年代后期，随州三友开始获得自营出口权，杨荣即是股东。到2006年，杨荣开始自主创业，成立了荣盛隆（随州）。
      这家公司一开始就得到华中农业大学的支持，开发出的系列产品上都有“华中农业大学植科院技术支持”的字样。今天，学校服务支持当地产业的思路更为宽阔：整合各类学科，综合推动产业全面升级。
      杨荣就在这个过程中得到了实惠：2009年暑假，文法学院研究生钟颖来到曾都，一住就是一个月。这个多次在国内广告设计大赛中获奖的广告学专业高材生，在这个异常炎热的暑期，她免费为荣盛隆设计了30多个不同系列的产品包装。
      学校应用真菌学科在30余年服务地方的过程得到了长足的进步。这个不过10余人的学科，老师从产区找到了项目，学生得到了实习机会。光是在随州，各种学生实习基地就不下10个。2000年以来，自主选育的食用菌优良品种数量在全国名列前茅，优质菌种销往全国各地。
      三代人，30年成就的“神话”就在华夏始祖炎帝的故里悄然诞生。每一天，菇农心目中的“菇神”杨新美的铜像都会默默的注视着三里岗香菇大市场内的人潮涌动，镜片后深邃的目光投向了更为辽阔的未来……

边银丙教授指导菇农生产

杨伟力：办问题少年矫正学校

      这个肤色偏黑的小伙子立志办一所全国最好的“困惑少年”学校，通过心理辅导、文化教育、军事训练等方式，实现励志教育。迄今已经成功转化近百名迷途少年，同时带动了30多名人员就业。
      2006年，杨伟力被保送为母校华中农业大学硕博连读研究生，读研期间，看到由于家庭教育不当和青少年上网成瘾的数量相当多，矫正教育的需求很大。他选择了一条自己都没有把握的路，放弃了被大多数人看好的读博深造。
      学校创办之初，困难重重。没有足够的资金，选择合作模式；没有管理经验，竞争对手的“探子”被招了进来；没有运做经验，资金链一再告急。
      每次面对困难或者心情沉重时，杨伟力的解决办法是和他的学生在一起，通过和他们一起上课、训练、劳动。看着一个个迷途少年脸上纯真烂漫的笑容，任何的付出都是值得。在杨伟力看来，常规学校中老师、家长眼中的“坏孩子”其实都有优点，但被忽略了。“一个小孩即便犯的错再多，也只是一个小孩，人生路还很长。”他相信，只要用心，每一个孩子都能走上正道，成人，成才。
      为了达到满意的转化效果，选择了占地6000多亩风景秀丽、环境幽雅的风景区办学，始终使师生的比例控制在1：3以内。家庭环境不好，减免学费。有一个16岁的小孩小超，爸爸坐牢，别人都歧视他，说他是个没有爸爸的孩子。妈妈是报纸发行员，家庭环境很不好。他自己逃学，上网，找家里要钱，妈妈不给钱，就拿刀砍人。刚刚送到学校的时候，孩子表面很平静，其实内心很脆弱，只能用关爱慢慢的打动他。学校的规定是吃饭吃多少，就打多少饭，第一天他就剩饭，教官提醒他不能剩饭。结果到了第二天，他仍旧剩饭，教官就把他桌子上的剩饭自己吃掉了，小超当时就哭了。从小到大，他父母都不曾吃过他的剩饭，这件事发生后，他的表现变得非常好，对父母和家长的态度也有了根本的转变。
      “拯救灵魂的工程师”，一位家长把这样的锦旗送给学校。杨伟力感觉到这份信任很沉重，但也很值得。他说：“选择一份兼具责任和使命感的事业，任何的放弃都是值得。”

杨伟力近照