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五食堂下半年将投入使用 格局有别众食堂

&nbsp;&nbsp;&nbsp;“五食堂预计今年暑假竣工,并于下半年开学时正式投入使用。”去年五月开始施工的五食堂近日现出“真面目”,其何时投入使用再次引起大家关注,我校基建处副处长向异之透露真相。<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;据向异之介绍,占地八千多平方米的五食堂现在正在装修厨具,不久将进行室外建设,预计今年暑期竣工,新学期将正式投入使用。<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 食堂快建好了,那么它的格局是怎样的呢?据饮食服务中心刘芳副经理透露,五食堂一楼主要是大众饮食,分为两区,其中一区与荟园一楼相似,另设有一个精品窗口,供应营养套餐,价格为8-16元;另一区采用“称量法”,由学生自主选择食物种类和份量。不过一楼并不提供早餐,所以早上不开放,中午和晚上的用餐时间“还未完全确定,与现在的荟园食堂一楼差不多”。<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 二楼经营各地风味小吃。目前已经确定了9个小吃窗口和一个快餐窗口,小吃包括煨汤、烧烤、铁板烧等,以适应南北方不同同学的口味。但部分窗口的食物种类还没确定,学校仍在招标,预计六月底通过技艺考试从中选取部分优质小吃。二楼用餐时间为6;30-13:00,16:00-19:00。<BR>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 另外,五食堂的食物可以保温加热,相比于其它食堂,有效避免了季节对饮食的困扰。五食堂的两层楼内还将设水吧。<BR>
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责任编辑:周杰