大食堂：沉淀的记忆_文体活动_青春

核心提示： 文字作者：廖娜[后勤管理处] 联系电话：18771951887

“我们以前去逸夫楼和二教那边上课都是去大食堂吃饭，里面的饭菜味道不错还蛮便宜，现在真心怀念。”吴浩是我校09级在校本科生，他在采访中这样说道。对于2010年之后入学的华农学子来说，仅在刚进校领军训服装时与大食堂有过接触，而其余时间这个地方总是大门紧锁。“这么大的场地就这么空放着实在是浪费资源，看着怪可惜的，”11级人力资源管理专业本科生刘文凯同学说，“学校应该把它好好改造一番，建成一个大学生活动中心之类的场所。”     大食堂作为我校早期建筑之一，从2010年关停以来，已在博园自强路旁搁置了近三年，惋惜、疑惑、不解萦绕在华农人心头，大食堂的命运也牵动着许多人神经。它有怎样的过往？为何被关停？未来的去路将在哪里？带着这些疑问，记者采访了后勤管理处副处长雷智峰。 <div style="text-align:center;">辉煌·记忆</div>     大食堂建于上个世纪50年代末期，是学校搬迁至狮子山时建设最早的建筑之一，是学校发展的历史见证，承载了一代又一代华农人的共同记忆。据了解，大食堂是按照五六十年代苏联风格建设，规模较大，用途也很多，除了提供一日三餐，大食堂还可作为举办舞厅、晚会的场所，是我校师生重要的生活和娱乐场地。     “最喜欢大食堂的热干面了！”香辣可口的热干面是大食堂的一大特色，其他饭菜也以相对便宜的价格和鲜美的味道而备受广大师生的欢迎。平日里一到饭点，大食堂的各个窗口前均排起长龙。廖师傅是我校食堂员工，他说：“我在大食堂工作了五六年，它关了后我就被调来桃园食堂了。”说起大食堂，廖师傅言语间流露出对大食堂的怀念。 <div style="text-align:center;">沉寂·休生</div>     在为无数华农人服务半个世纪后，大食堂于2010年关停。据雷智峰介绍，大食堂废弃的原因是多方面的。大食堂屋面、外墙损坏严重，墙体多处剥落，原有木窗破落腐化、外阳台栏杆，年久失修，已全部生锈；部分电路和设施设备老化严重，易造成漏电、短路，引发火灾，存在严重的安全隐患。大食堂规模较大，维修起来需耗费大量人力、物力和财力。大食堂地处梧桐树遍布的自强路，食堂内部光线昏暗，就餐环境欠佳。随着博园食堂、橘园食堂、荟园食堂以及桃园食堂的相继建立，同学们的就餐选择越来越多，环境和条件也越来越好，到大食堂就餐的人逐渐减少，大食堂逐渐归于平静，不再有昔日的人声鼎沸。 <div style="text-align:center;">涅槃·重生</div>     停业之后，大食堂的处置问题引发师生热议。大多数人不赞同将它拆除。“在华农校园里，像大食堂这样见证了学校历史沧桑、具有时代特色和学校特点的建筑为数不多了，我们不能因为它破了，旧了，就抛弃它，反而应该去保护它。因为它不是一般的建筑，而是历届校友的历史记忆，是许多华农人的梦中家园和根基，我们希望当老华农人回到母校时，仍然可以看到它，这是老华农人在母校求学的回忆。”雷智峰说。     因我校大学生文化艺术教育阵地紧缺，亟需建设室内公共艺术展览场馆，学校经多次调研，已决定将大食堂改造为大学生艺术馆。大食堂这座古建筑将在学校"耕读精神"的传承中被赋予新的意义。此项工程浩大，已向国家申请专项资金。     目前，大学生艺术馆初步规划已经基本确定。大食堂将保留它的基本规模，全面修缮的同时将安全放在第一位，并在重新装修、加固的基础上还原成初建时的面貌。大食堂周围的小房屋将被全部拆除。食堂内部大厅将作为艺术馆主要场所，可举办各种画展及作品展，开设各种艺术类教学实践课，更可引进国内外优秀作品进校园，为我校营造良好的艺术氛围，提高我校学生艺术素养及综合素质。     大食堂的改造工程预计今年5月份开工，9月份完工，届时，大食堂将以大学生艺术馆的新身份亮相，并免费对外开放。