2月2日下午，食科院召开本科教学工作会议，就“卓越工程师培养”、2011级本科生毕业设计与论文、2012级本科生毕业实习、毕业设计与论文指导规范等进行专题研讨。食科院党政领导班子、各系负责人等参加了会议。

与会教师认为，毕业论文和毕业设计是高校人才培养的重要环节。目前存在部分学生对毕业论文和毕业设计不够重视、部分学生借找工作或考公务员或实习的理由，不进实验室做实验；部分指导教师要求不严、指导不力等现象。学院要求，指导教师在论文（设计）选题、文献查阅、试验设计、观察记载、数据处理、结果分析、论文或设计说明书撰写等方面要对学生切实加以指导，以身作则，教书育人，努力培养学生严肃、严密、严谨和勇于创新的科学作风。

食科院院长李斌教授在座谈会上指出，人才培养是大学的根本使命，做好学生毕业设计与论文，要从四个方面着力。一是事前规范。出国教师不参与学生毕业论文指导，老师给学生的选题要切实可行，学生选题前要进行专门的培训与指导；二是事中控制。教师要尽指导的作用，学生要做好考勤，允许实验失败，依据《华中农业大学本科生学籍管理细则（修订）》执行好毕业生请假制度；三是事发程序。严格按程序、按规范进行自评和他评。做好中期检查工作、答辩前的资格审核工作等；四是事后评估。对于较差的论文，需要进行二次答辩的就进行二次答辩，需要延期答辩的就延期答辩，确实不合格的不予通过。对于精心指导学生毕业论文和毕业设计的老师，要给予相应奖励。

会议还就2012级本科生毕业实习要求、教师指导毕业设计与论文的人数及奖励措施等进行了研讨。